Kräuterwanderung im Harz
Kräuterseminar mit Kräuterwanderung im Harz - Entdecke die essbaren Pflanzen des Harzes
Kennst du den Geschmack und die Wirkung der Harzer Wildpflanzen?
Schmecke die Würze der Knoblauchrauke, knusprige Brennnesselchips und entdecke die kulinarischen Möglichkeiten der Natur. Leckeres Essen direkt aus der Natur auf den Teller. Oder entwickele dein erstes Kräuterelixier. Unsere erfahrenen Kräuterexperten zeigen dir in unserem Anfängerkurs, welche Pflanzen essbar sind, wie du sie sicher erkennst und wie du diese verarbeiten kannst.
Die Veranstaltung beginnt im Kur- und Messehaus Hohegeiß und führt dich nach einer Einführung durch die Harzer Berglandschaft. Während der gemeinsamen Waldwanderung lernst du mehr über die Hintergründe der Wildkräuter und ihre Verwendungsmöglichkeiten.
Anschließend kehren wir in das Kur- und Messehaus Hohegeiß zurück, verarbeiten und verkosten gemeinsam die gesammelten Kräuterschätze.
Unsere Kräuterwanderung ist besonders gut für Menschen ohne Vorkenntnisse geeignet. Lass dich von der sinnlichen Erfahrung der Kräuterwanderung begeistern und buche noch heute deine Kräuterwanderung!
Kursinhalte:
- Du lernst, wie man essbare Pflanzen in der Natur identifiziert und unterscheidet
- Du lernst, Wildkräuter durch Verkostung und Verarbeitung auf eine sinnliche Art und Weise zu erleben
- Du erweiterst dein Wissen über die Verwendung von Wildkräutern
- Du entwickelst ein besseres Verständnis für die Umwelt und einen respektvollen Umgang mit ihr
Du möchtest dich terminlich noch nicht festlegen? Dann kannst du hier einen Gutschein für den Kräuterkurs bestellen:
Teilnehmer je Kurs: maximal 15 Personen ab 12 Jahren
Seminarzeiten: 14:00 bis 18:00 Uhr
Wegstrecke 2-4 km
Bitte mitbringen: Wetterfeste Kleidung, Messer oder
Gartenschere und einen Stoffbeutel oder Kräuterkorb